食の駅？うまい命名ですねっ（*^_^*）
（※イメージとしては道の駅の安心感と食をMIXさせた？）
帰ってからホームページ（食の駅）をチェックしたら関東を中心に14店舗ほどあるようです。
所沢店（食の駅）
〒359-0001 埼玉県所沢市下富駿河台583-1
TEL／04-2941-5192
営業時間／AM9：30 〜 PM 7：00(冬季)
駐車場／120台
店内は広々していて新しい！
おそらく開店して間もないと思います。お店はかなり新しく清潔感があります。
行ったのは祝日だったのですが、かなり繁盛していました。 たまたま人があまり写ってませんが・・・
ポイントは米と小麦粉
地元の野菜はもちろんですが、海ナシ県の埼玉ですが海産物も豊富でした。HPによると「生産者との掛けはし」とあるので直送品だと思います。
珍しいのはお米や小麦粉の種類がとても豊富でした。
通好みの玄米30K売りです。
珍しい埼玉県産のミルキークイーン、冷めてもおいしく「おにぎり」によく合うお米です。
こんなに多くの小麦粉
うどんを打つのに適した「あやひかり」
でも買ったのはこれだけ・・・
その後に用事があったのでオリーブ茶のみ・・・
初めて見たオリーブ茶
見るだけでも充分楽しめました。【食の駅】皆さん行ってみてはいかがですか？
90分のバイキングもありました。
朝を抜いて準備万全で次回はチャレンジします(^^♪
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